Hải sản Phú Quốc

19 Đặc sản phú quốc làm quà khiến bất cứ ai cũng phải phê

Đi Phú Quốc mua gì về làm quà? Mua gì là đặc sản nhất tại vùng đất Đảo Ngọc này? Là vấn đề rất nhiều khách du lịch trong nước và nước ngoài quan tâm khi đến du lịch tại đây. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn về các loại đặc sản độc đáo nhất, lạ nhất tại Phú Quốc, giúp bạn giải quyết dễ dàng vấn đề mua gì ở Phú Quốc nhanh chóng nhất.

I. Các loại đặc sản phú quốc

Đi du lịch ở đâu , mua đặc sản ở đó về làm quà là thói quen của hầu hết mọi người. Bởi mỗi vùng đất sẽ đều có những món đặc sản rất riêng. Những nét độc đáo mà chỉ ở đó mới có, nên nhiều người chọn mua về để làm quà cho người thân, bạn bè hoặc thưởng. Đi du lịch Phú Quốc mua gì về làm quà là vấn đề nhiều khách du lịch quan tâm.

Trước tiên bạn có thể tham khảo qua bài viết cẩm nang du lịch Phú Quốc, biết đâu giúp ích hơn cho chuyến đi.

Chợ đêm Dinh Cậu tại thị trấn Dương Đông nổi tiếng là nơi hội tụ mọi món ăn hấp dẫn nhất huyện đảo Phú Quốc. Tuy nhiên, nó chỉ bắt đầu mở cửa vào 18h và đóng lúc 23h tối. Đến với chợ đêm, bạn có thể thỏa sức thưởng thức tôm hùm, ốc, nhím biển và gói cá các loại..

Nét đẹp của đảo ngọc
Nét đẹp của đảo ngọc

Phú Quốc là một điểm đến du lịch hấp dẫn được không chỉ du khách trong nước mà còn rất nhiều du khách nước ngoài lựa chọn. Mỗi năm Phú Quốc đón hàng triệu lượt khách từ khắp nơi. Phú Quốc không chỉ có những bãi biển tuyệt vời như bãi dài, bãi sao Phú Quốc… mà hải sản và ẩm thực cũng là một nét văn hóa riêng. Đây là một trong những hòn đảo lớn nhất Việt Nam, được mệnh danh là hòn Đảo Ngọc.

  • Hải sản

Du lịch Phú Quốc mùa nào đẹp nhất, có nhiều đặc sản nhất? – Phú Quốc mùa nào cũng đẹp, mỗi mùa đều có những điểm hấp dẫn riêng. Tuy nhiên, mùa du lịch Phú Quốc nhộn nhịp nhất là thời điểm từ tháng 10 đến tháng 3 âm lịch năm sau. Lúc này thời tiết rất đẹp, khô ráo, biển trong xanh, bình yên và có rất nhiều đặc sản của biển và thiên nhiên cho bạn thoải mái lựa chọn và không cần phải lo lắng mua đặc sản Phú Quốc ở đâu, mua gì nữa.

Du lịch Phú Quốc, du khách sẽ không chỉ được trải nghiệm không gian tuyệt vời của thiên nhiên, của biển xanh cát trắng, con người thân thiện, nhiệt tình mà còn bị “hấp dẫn” bởi những đặc sản riêng có của Phú Quốc. Bạn sẽ được thoải mái lựa chọn các món đặc sản để dành tặng làm quà cho mọi người ở nhà.

Tin chắc rằng bài viết bản đồ du lịch Phú Quốc sẽ giúp bạn kiếm một khu vực ưng ý cho những điểm đến. Hay cũng giúp bạn biết được thực sự Phú Quốc ở tỉnh nào tìm hiểu trước về văn hóa nơi bạn chuẩn bị đến.

II. Đi phú quốc mua đặc sản gì về làm quà

Đi Phú Quốc mua gì về làm quà? – Bạn hãy tham khảo ngay danh sách những món đặc sản nổi bật dưới đây:

1. Rượu sim rừng Phú Quốc

Đà Lạt, Ninh Thuận có đặc sản rượu nho, Tây Bắc có rượu cần, rượu ngô, rượu táo mèo, Lạng Sơn có rượu Mẫu Sơn nổi tiếng,… thì khi đi du lịch Phú Quốc bạn sẽ biết đến rượu sim. Rượu sim Phú Quốc được làm từ những quả sim chín, hái từ cây sim mọc trong rừng phòng hộ Hàm Ninh, Dương Tơ, Cửa Dương.

Đây là loại rượu rất đặc biệt, trong số tất cả các tỉnh của miền Tây Nam Bộ thì chỉ có ở Phú Quốc mới có rượu sim. Nếu như bạn băn khoăn không biết nên mua gì ở Phú Quốc về làm quà cho bố, bố vợ, sếp của mình thì hãy chọn ngay một bình rượu sim nhé.

Ảnh rượu sim

Đặc sản Rượu sim rừng Phú Quốc

Quả sim có 2 loại, một là Hồng SimTiểu Sim.  Hai loại này đều giống nhau chỉ khác ở màu của trái Sim, Hồng Sim thì có màu hồng tím, và Tiểu Sim có màu đen hơn.. và Rượu Sim Phú Quốc được làm từ loại Hồng Sim  bởi vì Hồng Sim có mùi thơm hơn, ngọt chát, có sắc tố antoxyanozit, tanin, đường nhiều hơn Tiểu Sim.

Qủa sim được ủ lên men tự nhiên từ 40-50 với đường. Sản phẩm được dùng trực tiếp hoặc uống với đá bào như siro. Sản phẩm có tác dụng tốt đối với gân cốt, bổ máu và kích thích tiêu hóa. Rượu sim được bán với giá trung bình từ 240.000 đồng/lít, sản phẩm mật sim với giá 300.000 đồng/lít.

Mua đặc sản Phú Quốc ở đâu? – Để mua rượu sim Phú Quốc bạn có thể đến các địa chỉ khá nổi tiếng như:

  • Nhà hàng Vườn Táo: Ấp Cửa Lấp, xã Dương Tơ
  • Rượu vang sim Bảy Gáo: Số 124 đường 30/4 Dương Đông.

2. Nước mắm Phú Quốc

Đi Phú Quốc mua gì về làm quà? – Thì đây thực sự là một lựa chọn không thể bỏ qua của rất nhiều người. Có nhiều người không biết đến các đặc sản khác, nhưng ai cũng biết đến nước mắm ở Phú Quốc (Xem chi tiết Top 5 hãng nước mắm Phú Quốc ngon nhất). Được đánh giá là loại nước mắm hỏa hạng, được làm từ các loại cá cơm như: Sọc tiêu, Sọc phấn, phấn chì, cơm than, cơm đỏ, cơm lép kết hợp với quá trình lên men truyền thống.

Hình ảnh khu sản xuất nước mắm Phú quốc
Khu sản xuất đặc sản nước mắm Phú Quốc

Nước mắm Phú Quốc mang hương vị rất riêng. Mùi thơm nhẹ, có vị mặn, vị ngọt và cả bị béo của cá cơm rất thơm ngon. Không chỉ khách du lịch trong nước mà nhiều khách nước ngoài cũng lựa chọn đặc sản này.

Bảng giá đặc sản nước mắm Phú Quốc

Bảng giá đặc sản nước mắm Phú Quốc

Một số địa chỉ bán nước mắm Phú Quốc uy tín như:

  • Nước mắm Ông Kỳ
  • Nước mắm Thịnh Phát
  • Nước mắm Đông Dương
  • Nước mắm Khải Hoàn

Bạn cũng có thể mua ở các đại lý và siêu thị lớn.

3. Hồ Tiêu Phú Quốc

Không phải là loại đặc sản chỉ có duy nhất tại đây, nhưng hồ tiêu Phú Quốc rất nổi tiếng và được nhiều du khách lựa chọn khi đi Phú Quốc mua gì, đặc biệt là du khách nước ngoài rất thích. Tiêu Phú Quốc có nhiều loại như: tiêu sọ nguyên hạt, tiêu sọ xay, tiêu chính nguyên hạt, muối tiêu, tiêu ngào đường,… Tiêu ở đây rất chắc hạt, có vị cay, thơm nồng và đậm ơn tiêu ở các vùng khác.

Hình ảnh vườn tiêu Phú Quốc
Hình ảnh vườn tiêu Phú Quốc

Đặc điểm nổi bật của Hồ Tiêu Phú Quốc

  • Vỏ căng mẩy.
  • Hạt chắc.
  • Hương vị thơm, cay, vị đậm đà.

Giá trị mà Hồ Tiêu mang lại

Ngoài giá trị về mặt kinh tế, Hồ Tiêu Phú Quốc còn có giá trị lớn về văn hóa, du lịch.

Tiêu được người dân Phú Quốc thu hoạch theo đợt chín và chủ yếu là bằng phương pháp thủ công. Họ chọn lựa những quả chín riêng thành 3 loại (tiêu sọ, tiêu đen và tiêu đỏ). Tiêu sọ là loại còn nguyên hạt, tiêu sọ xay, tiêu chính nguyên hạt, muối tiêu, tiêu ngào đường… có rất nhiều loại để du khách chọn. Tiêu thường bán ở các chợ ở Phú Quốc hoặc các shop, cửa hàng bán đặc sản Phú Quốc.

Mua tiêu Phú Quốc ở đâu? – Bạn có thể tham khảo một số địa chỉ như:

  • Chợ Phú Quốc có nhiều cửa hàng bán đặc sản Phú Quốc
  • Đến tham quan và mua hồ tiêu trực tiếp tại vườn

4. Bánh tét mật cật Phú Quốc

Món bánh được làm  từ lá mật cật được rất nhiều khách du lịch lựa chọn làm món món quà đặc sản sản cho gia đình hoặc người thân ở nhà.

Hình ảnh bánh tép mật cát  phú Quốc
Hình ảnh bánh tép mật cát phú Quốc

Nguyên liệu đơn giản làm bánh tét như gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn, hạt tiêu, muối. Những điểm tạo nên sự đặc biệt ở đây là được gói bằng lá mật cật, loại lá đặc biệt này cũng làm cho hương vị của chiếc bánh thêm lạ lùng hơn.

Không to như là chuối, nên khi sử dụng là mật cật người gói phát thật cẩn thận. Ngoài ra ở đây người ta không dùng tre để gói lá mà dùng chính gân lá để gói nên sẽ cứng hơn rất nhiều.

Màu xanh ngọc của nước cốt lá ngót với là dứa được hòa quyện vào nhau khi ăn. Cùng với đó là hương vị của đậu xanh, thịt mỡ, tất cả hòa quyện vào làm 1 giúp hương vị của chiếc bánh tét mật cật trở lên tuyệt vời hơn.

5. Bánh khéo

Bánh khéo, một cái tên vô cùng dễ thương, chiếc bánh khéo nhỏ nhắn hấp dẫn mọi ánh nhìn. Để làm ra được một chiếc bánh này cần phải có sự tỉ mỉ vô cùng của người thợ. Khi bạn hỏi tôi phú quốc có đặc sản gì?, thì đây là câu trả lời tuyệt vời của bạn.

Hình ảnh bánh khéo
Bánh khéo phú quốc

Với nguyên liệu đơn giản từ bột mì cùng với nhân dừa, đậu xanh và khoai môn. Được đôi bàn tay tuyệt vời của người thợ nhào nặn thành những chiếc bánh tuyệt vời. Hình thù ngộ nghĩnh như xoắn ốc, hình chú nhím, hình búp sen luôn hấp dẫn người nhìn.

Khi bạn hỏi tôi đi phú quốc mua gì? thì tôi sẽ trả lời là “hãy mua bánh khéo”. Khi bạn ăn bánh khéo vị ngọt thanh, ít béo và không bao giờ gây cảm giác ngán sẽ khiến bạn điên đảo. Bánh kéo một trong những đặc sản ở phú quốc mà bạn nên mua cho gia đình và người thân đang ở nhà.

6. Đặc sản nấm tràm Phú Quốc

Một trong những đặc sản ngon bổ dưỡng ở Phú Quốc đó là Nầm Tràm. Loài thực vật thường mọc ở các ven đồi và các con suối xung quanh rừng tràm.

Hình ảnh nấm tràm
Hình ảnh nấm tràm

Chúng thường xuất hiện sau những cơn mưa đầu mùa, hàng năm người dân chỉ có đúng 2 đợt khai thác nấm đó là tháng 4 và tháng 7 âm lịch. Với nấm tràm bạn có thể phơi khô dùng để chế biến các món ăn ngon hoặc đơn giản chỉ cần ăn sống là được.

Các ăn được chế biến từ nấm tràm trong thực đơn của nhà hàng cơm bắc 123 như: Chả cá viên nấm, súp nấm gà… vô cùng thơm ngon và đặc biệt. Điều đặc biệt, nấm tràm hỗ trợ rất tốt trong việc giảm thiểu cơm mệt mỏi, chữa các bệnh như cảm cúm nhức đầu.

Hình ảnh giá của nấm tràm phú quốc
Bảng giá nấm tràm

7. Khô Thiều Tiêu Đường

Muốn mua đồ khô ở Phú Quốc bạn có thể tìm đến chợ Đông Dương – khu chợ hải sản, đồ khô, các loại đặc sản lớn nhất tại đây. Bạn sẽ được thoải mái chọn lựa các món đặc sản về làm quà.

Hình ảnh cá khô thiêu điều
Hình ảnh cá khô thiêu điều

Cá khô Thiều là món đặc sản khô nổi tiếng nhất Phú Quốc, với món ăn đơn giản nhưng đặc trưng này. Khi nướng lên, mùi thơm đặc biệt luôn khiến ai gửi thấy cũng phải ngây ngất. Phần lớn du khách đều chọn đây là món đồ đặc sản làm quà từ Phú Quốc về cho người thân.

Cá khô Thiều Tiêu đường có 2 loại: 1 là loại cá chỉ được sấy khô, khi mang về phải qua sơ chế mới ăn được, còn loại thứ 2 có thể thưởng thức được ngay.

8. Đừng quên mua Cá nhám thỏi về làm quà

Thuộc dòng cá khô, cá nhám thỏi với hương vị ngọt đặc biệt và hương thơm đặc trưng của biển Phú Quốc. Loại cá khô này có thể chế biến được rất nhiều món ngon như: Chiên giòn, nướng hoặc gỏi đều vô cùng tuyệt vời.

Hình ảnh cá nhám thỏi
Cá nhám thỏi khô

Khi bạn thắc mắc, Phú Quốc có đặc sản gì? thì đây là một trong những câu trả lời bạn cần lưu ý. Bởi với món quà này, ai trong gia đình bạn bè của bạn cũng phải trầm trồ. khen ngon.

9. Mực khô ( khô mực )

Mực khô hay còn gọi là khô mực, đây có thể nói là đặc sản không thể thiếu ở bất kì vùng biển nào. Mực ở Phú Quốc được thiên nhiên ưu ái hơn những nơi khác, bởi đặc sản phú quốc khô mực ở đây, to hơn, ngon hơn, thịt ngọt hơn và thơm hơn.

Hình ảnh mực khô phú quốc
Hình ảnh mực khô Phú Quốc

10. Khô cá bống

Loại cá không xương thứ 2 là món quà vô cùng ý nghĩa đối với gia đình của bạn sau Khô mực. Vị giòn tan trong miệng khi ăn cùng với ngọt đậm đà sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng tuyệt vời.

Hình ảnh cá bống khô

Hình ảnh cá bống khô Phú Quốc

Khô cá bống chứa rất nhiều hàm lượng canxi và cực kì nhận được sự yêu thích của du khách khi mỗi lần đến với Phú Quốc. Khi đến với Cơm Bắc 123, các vị thực khách chưa bao giờ quên gọi khô cá bống ra nhậu, hay chỉ đơn giản ra ăn với cơm.

11. Mắm ruốc xào

Một đặc sản không thể không nhắc đến khi bạn tới Phú Quốc, món ăn dân dã vô cùng quen thuộc. Khi bạn đang phân vân không biết mua gì ở Phú Quốc thì đây là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Bạn có thể dùng ăn chung với cơm, dùng chung với thịt heo, hoặc dùng để chấm xoài, cóc hoặc ổi… Đều rất tuyệt vời.

Mắm ruốc đặc sản Phú Quốc
Mắm ruốc đặc sản Phú Quốc

12. Cá suốt tẩm tiêu đường

Loài cá tên Suốt này sống ở vùng nước mặn, với thân hình thon dài và trong suốt. Vảy màu bạc, thân có sóc ánh kèm với đó là mắt sáng trong nên ngư dân thường gọi là cá Suốt.

Cá suối tiêu tẩm đường
Cá suối tiêu tẩm đường

Một món quà vô cùng ý nghĩa, bởi vì rất ít khu du lịch có loại cá này và chỉ có đặc trưng vùng biển Phú Quốc mới có.

13. Tôm khô Phú Quốc

Có thể nói ở đâu cũng có tôm không chỉ riêng Phú Quốc, tuy nhiên độ ngon ngọt của nó khác hẳn với tôm ở những nơi khác. Mới mỗi du khách đến với Nhà hàng Cơm Bắc 123 chúng tôi, sau khi thưởng thức lần 1 họ đều quay lại thưởng thức lần 2 món ăn này. Sự đơn giản nhưng đậm đà luôn làm hài lòng bất cứ vị khách nào, Tôm khô rim ăn với cơm, sự đơn giản tạo hương vị tuyệt vời.

Hình ảnh tôm khô đặc sản Phú Quốc
Tôm khô phú quốc

Một món quà vô cùng giá trị, ngoài ra chúng cũng khá nhẹ và không cồng kềnh giúp việc gói ghém đơn giản và tiện dụng.

14. Bào ngư Phú Quốc

Nếu bạn đang cần mua hải sản Phú Quốc thì bào ngư cũng là lựa chọn mà bạn có thể cân nhắc. Bào ngư là hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, với rất nhiều các phương pháp chế biến khác nhau.

Hình ảnh bào ngư đặc sản Phú Quốc
Hình ảnh bào ngư đặc sản Phú Quốc

Bào ngư tươi có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như bào ngư nướng mỡ hành, hấp luộc,…

Bào ngư khô có thể nấu với vi cá để trở thành món ăn dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Do thành phần dinh dưỡng cao cùng với sự quý hiếm nên giá bào ngư tại Phú Quốc khá đắt giao động từ 1 triệu/kg.

Hình ảnh bào ngư khô
Bào ngư khô

14. Hải sâm khô

“Đồn Đột”, “Đột Ngậu” hay “Đỉa Biển” là tên gọi khác mà  Người dân phú Quốc gọi thay Hải Sâm. Đây là món ăn được rất nhiều người ưa thích bởi vì chất dinh dưỡng mà nó mang lại vô cùng giàu hàm lượng.

Hình ảnh món ăn hải sâm
Hình ảnh món ăn hải sâm

Loại thực  phẩm cao cấp này có vị  mặn cùng với tính ấm giúp bổ thận tráng dương tăng cường sinh lực. Sản vật đặc sản Phú Quốc này giúp dưỡng huyết nhuận táo, thường được sử dụng để hỗ trợ các bệnh về tinh huyết, hư nhược, liệt dương, di tinh, mộng tinh, các bệnh về đường sinh dục khác…

Để bắt được hải sâm người dân phải đi vào ban đêm, ngoài ra sau khi bắt được phải mang đi phơi khô mới bán vì hải sâm tươi không bảo quản được lâu.

Hải sâm thường có 2 loại là Hải Sâm trắng và Hải Sâm đen, loại màu đen có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nên giá trị cũng cao hơn hẳn. Ở nhà hàng Cơm Bắc 123 Hải Sâm được chế biến thành nhiều món ăn vô cùng phong phú. hải sân xào cài, cháo hải sâm, cơm cháy hải sâm, cơm cháy hải sâm, súp đậu hũ thập cẩm hải sâm, hải sâm nhồi cá…

Đây được coi là nhân sâm của biển cả bởi tác dụng tuyệt vời của nó tới cơ thể người. Khi đến Phú Quốc nếu có điều kiện bạn nên mua đặc sản này làm quà cho người thân yêu của mình. Một thực phẩm dinh dưỡng cao cấp nên giá trị của nó cũng không nhỏ. Loại tươi dưới thường tầm 1 triệu đồng còn loại khô đến 3-4 triệu đồng.

15. Cua Huỳnh Đế

Cua Huỳnh Đế chính là đặc sản được dùng để tiến vua vì có vị ngon và đẹp mắt. Cua Huỳnh Đế khá khó tìm kiếm và bắt được nên có giá cao giao động từ 1 triệu trên con.

Hình ảnh cua huỳnh đế
Hình ảnh cua huỳnh đế

16 Những Hải sản Phú Quốc khác bạn cũng nên tham khảo

Ngoài những đồ hải sản đặc sắc mà chúng tôi giới thiệu ở trên, Phú Quốc cũng có rất nhiều những đặc sản khác bạn có thể chú ý. Bạn có thể chọn lựa rất nhiều sản phẩm như: Sứa (nếu đi vào mùa sứa), Cá trích, Ghẹ Hàm Ninh, nhum… Bạn có thể  mua ở các chợ hải sản lớn hoặc đến trực tiếp các làng chài để mua được hải sản tươi sống vừa được đánh bắt.

Ngoài những món hải sản tươi sống, bạn cũng có thể lựa chọn hải sản khô để dễ mang về làm quà. Ở đây có rất nhiều loại hải sản khô như: Vi cá, bím Hải Cẩu, Sá Sùng, Hải Mã, Hải Long, cá Thu ốp, cá bè Trang sình, Mực Một Nắng, khô cá Đuối, khô cá bè Trang, khô cá Thu, khô cá Nhồng, khô cá Chét …

17. Ngọc trai Phú Quốc

Nếu bạn muốn mua gì ở Phú Quốc về tặng mẹ hay mẹ chồng để lấy điểm thì hãy suy nghĩ đến việc chọn món quà này nhé – Ngọc trai Phú Quốc.

Hỉnh ảnh ngọc trai
Ngọc trai đen Phú Quốc

Phú Quốc được mệnh danh là “xứ sở Ngọc Trai” ở đây không chỉ có ngọc trai tự nhiên quý hiếm mà còn có rất nhiều các cơ sở nuôi và sản xuất ngọc trai nổi tiếng. Để lựa chọn được Ngọc Trai thật bạn nên tìm đến cơ sở bán uy tín và tìm hiểu trước về cách phân biệt sản phẩm này.

Các chuyên gia cho biết, ngọc trai thật có khả năng tự làm lành các vết xước, vỏ dày, bóng mờ và viên tròn đều. Điểm đặc biệt phải nói đến ngọc trai đen nơi đây vô cùng giá trị và quyến rũ.

Giá thành của ngọc trai Phú Quốc khác cao tùy theo chất lượng và màu sắc hình dạng của chúng.

Hình ảnh địa chỉ mua ngọc trai
Địa chỉ mua ngọc trai

Trên đây là các loại đặc sản rất riêng, nổi bật của Đảo Ngọc Phú Quốc, mong rằng đã giúp bạn giải đáp được vấn đề đi Phú Quốc mua gì và lựa chọn được những món quà hợp lý nhất cho bạn bè, người thân. Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ.

 

Để lại một trả lời